A moment of...

クリスマス・イブ

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5D + EF24-105mm F4L IS USM
+ 430EX Ⅱ


今年のクリスマスは相方さんが料理を担当、私と息子がケーキ担当。
息子がロールケーキを作りたがっていたので、「ブッシュ・ド・ノエル」を作る事に(^O^)

ブッシュ・ド・ノエルに、クリスマスらしく苺のサンタクロース、そして求肥のスノーマン(^^♪
一人カッパが混ざっているのがポイント!

私は、年に一度だけ相方さんの誕生日にしかケーキを焼かないので、大層な物は作れませんが何とか楽しそうな雰囲気に出来ました!

では、息子とのケーキ作りを途中まで・・・
(途中まで!?)




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その前に、相方さんのビーフシチューとローストビーフと合わせて手作りクリスマスの完成(^^♪

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まずは生地作りのための卵割から(^O^)
何とか、グチャグチャにならない程度に割れるようになりました!
ただ、殻がちょっと混じっていたので取りました(^^ゞ

この後、薄力粉にココアパウダーをふるってサックリ混ぜ、溶かしバターを流してサックリ混ぜ!
グチャグチャと捏ねられてしまうと困るので私がやりました・・・
まあ、私も手馴れてるわけではないですが(^^ゞ

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生地を流し込むところだけやってもらいました(^O^)

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生地を焼いている間に、チョコを粉砕!
ケーキ用のチョコクリームと、求肥のスノーマンの中身に使う生チョコ用。

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温めた生クリームにチョコを溶かしてもらいます。
泡立ては私が・・・

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チョコを溶かして、諸々の材料を加えて生チョコを!

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こんな感じで、美味しそうだったのでみんなで味見(^^♪
味見しながら作るってのが良いんですよね~。
完成する頃にはおなかイッパイだったりして(^^ゞ

この後、相方さんのお父さんにプレゼント買ってあげるから出かけよう、と声をかけられ意気揚々と外出する息子。
ここからは私一人の作業に・・・

求肥を捏ねて捏ねて完成させ、さっきの生チョコを包んでスノーマンを作ります。
手が片栗粉だらけのため撮影不可能・・・
ここからはいきなり完成に至ります!

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何とか完成!
一応、クリスマスらしくなったかな(^O^)

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そうこうしてるとプレゼントを買ってもらった息子帰宅。
プレゼントにケーキに嬉しさのあまりに、撮影の邪魔ばかり・・・
うるさくて敵わない(^^ゞ
この調子に乗った顔が嬉しさを物語ってますよね~。

みんなで夕食を食べ、ケーキを食べ、クリスマスを楽しく過ごせました(^O^)
息子も自分が手伝ったケーキですから、大喜びで完食!
そこそこ美味しく出来ました(^^♪

今日の夜はサンタが来るのを待ちわびながら眠りについた息子。
明日の朝、私も相方さんも息子の反応が楽しみです!
息子よりも早く起きてカメラ準備しないとなぁ(^O^)


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おきてがみ

いつも沢山のコメントありがとうございます。

by bobo4195 | 2009-12-24 23:59 | - 記念日